Practica Experimental
El huevo flotante
Tema: densidad y
concentración de las mezclas
Nombre:_____________________________________________________Grado
y grupo:_________Fecha:_____
¿Qué es lo que queremos hacer?
Hacer que un
huevo flote en el agua... ayudándonos con algo de sal de cocina.
¿Qué nos hará falta?
Instrumental:
|
Materiales:
|
Ø Vaso
desechable
Ø cuchara
Ø franela
|
Ø Huevo
Ø Agua
Ø Sal
|
¿Cómo lo haremos?
Pondremos un
huevo en un recipiente con agua y comprobaremos que, dada su mayor densidad, se
va hacia el fondo del recipiente. Sacaremos el huevo del recipiente, echaremos
unas cucharadas de sal en el agua, removeremos hasta disolución, introduciremos
nuevamente el huevo y... observamos lo que sucede.
Analicemos
Al añadir sal
al agua hemos aumentado la densidad del líquido y, por tanto, el empuje que
proporciona a cualquier objeto en su seno. Si tras añadir la cantidad vertida
de sal todavía no conseguimos la flotación, es cuestión de añadir más sal hasta
conseguir la densidad necesaria.
Algún comentario...
Una vez
conseguida la flotación observaremos que –como cualquier barco- parte del huevo
está sumergida en el líquido. Pues bien, si añadimos ahora un poco de agua
conseguiremos que esa parte sumergida aumente hasta lograr que el huevo –sin
irse al fondo- se sitúe como un auténtico submarino. Entonces habremos logrado
que la densidad del líquido sea exactamente igual a la del huevo.
Contesta:
1.
Define el concepto de densidad
2.
¿Cómo podemos medir la concentración de las
mezclas?
3.
Considera que cada cucharada de sal que has
agregado es equivalente a 10 g de sal y
que un vaso de agua lleno equivale a 250g de agua, partiendo de éstos datos
determina la concentración en %p/p
Concluye con tus
palabras:
Practica Experimental
La materia que
desaparece
Tema: Mezclas y
disoluciones
Nombre:_____________________________________________________Grado
y grupo:_________Fecha:_____
¿Qué es lo que queremos hacer?
Observar el
efecto de la acetona en el poliespán una mezcla (disolución) en la que esta
presente en gran cantidad el aire
¿Qué nos hará falta?
ü Acetona 100%
pura (no perfumada)
ü Poliestireno expandido
en cualquier forma (barras, vasos, bolas...). También se conoce como porexpán,
poliespán, tergopol...
ü Un recipiente de
vidrio transparente, como puede ser un vaso ancho.
ü Opcional: guantes de
protección, gafas y mascarilla.
¿Cómo lo haremos?
1.
Lo primero que tenemos
que hacer es llenar un vaso aproximadamente hasta la mitad de acetona pura, con cuidado de que no nos salte a los ojos. Es recomendable usar además una mascarilla, ya que la acetona desprende un fuerte olor.
2.
Ahora, simplemente
introducimos con
cuidado pequeños trozos de poliestireno
expandido en la acetona
3.
observamos el alucinante efecto.
Analicemos
Aunque
probablemente hayáis observado la aparición de burbujas, lo que ha ocurrido aquí no es una reacción química.
Se trata en realidad de una simple
disolución.
El poliestireno expandido es una espuma que contiene gran cantidad de gas haciendo que aumente su volumen. Cuando lo mezclamos con acetona pura, el gas se libera y el "pegote" que nos queda es sencillamente el poliestireno sin expandir.
El poliestireno expandido es una espuma que contiene gran cantidad de gas haciendo que aumente su volumen. Cuando lo mezclamos con acetona pura, el gas se libera y el "pegote" que nos queda es sencillamente el poliestireno sin expandir.
Contesta:
1.
¿Qué es una disolución?
2.
En esta mezcla ¿Qué
elemento es el soluto y cuál el disolvente? Y por qué
3.
Investiga en internet:
a)
¿Qué es el unicel, cuál
es su fórmula química y qué características tiene?
b)
¿Cuál es la fórmula
química de la acetona y qué características tiene?
Concluye
con tus palabras: